Quieres preparar tus propios Churros caseros? Sigue los pasos de esta receta y disfruta de un desayuno espectacular. A nosotros nos encanta tomar los Churros calientes y acompañarlos con un rico Chocolate casero. Si lo que te gusta es disfrutar del sabor del chocolate también preparamos una receta de Churros de Chocolate. Así que anímate y disfruta de esta receta sin churrera. Como siempre si te gusta esta vídeo receta no olvides compartirla con tus amigos y familiares.
INGREDIENTES
500 grs. de harina
1 cucharadita de sal
620 c.c. de agua
3 cucharadas soperas de aceite.
ELABORACIÓN:
En primer lugar tamizamos la harina para que no nos queden grumos. A continuación añadiremos el agua, la sal, y el aceite
Batimos un poco y ponemos al fuego a hervir. Una vez nos hierve el agua, ponemos la harina de golpe y no dejaremos de remover.
La masa tiene que quedar bastante dura y cuando veais que se separa del rtecipiente, se retirará del fuego y continuaremos amasando con una cuchara de madera hasta que veais que se está la harina totalmente integrada.
Pondremos la masa en una churrera o en una manga pastelera con el cornete de estrella.
Seguidamente, pondremos el aceite a hervir en una sarten, y procederemos a freir los churros procurando que queden doraditos por las dos bandas.
Al sacarlos, los pondremos sobre un papel secante y espolvorearemos con azucar.
Si mirais el video podreis ver paso a paso como se elaboran. Ya vereis que son muy fáciles de elaborar y de verdad quedan riquísimos.
Os invitamos a que miréis el video para una mejor comprensión
Somos Carmen & José Mª. Una vez ya hemos finalizado nuestra vida laboral, hemos querido comenzar una etapa nueva en nuestra vida. Por este motivo hemos decidido disfrutar de nuestro tiempo en la elaboración de todo tipo de recetas fáciles de cocina tradicional, panadería, pastelería, helados, postres, licores... y todo cuanto representa el maravilloso mundo de la gastronomía casera.
Hola Mila de agua le puedes poner 600 ml serán suficientes. OJO procura apretar bien la masa dentro la churrera evitando que se formen burbujas de aire, pues al contacto con el aceite caliente aveces puden salpicar. Saludos cordiales guapa.
2 de Comentariosen este Artículo
mila
el agua es 650 o medo litro?
gracias
El Forner de Alella
Hola Mila de agua le puedes poner 600 ml serán suficientes. OJO procura apretar bien la masa dentro la churrera evitando que se formen burbujas de aire, pues al contacto con el aceite caliente aveces puden salpicar. Saludos cordiales guapa.