ÚLTIMAS RECETAS
Mini Volovanes de Pimientos del Piquillo con Anchoas
Preparar un aperitico y diferente como estos Mini Volovanes…
Flanes de Huevo en Cazuela
Deliciosos Flanes de Huevo en Cazuela. A veces nos apetecen…
Espaguetis con Langostinos al Ajillo picantes
Hoy preparamos unos deliciosos Espaguetis con Langostinos al…
Bastoncitos de Pasta Filo con Pipas de Girasol
Hoy preparamos un delicioso aperitivo, unos Bastoncitos de Pasta…
Menestra de Alcachofas y Jamón
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Tarta Semifría de Stracciatella
Hoy preparamos una riqísima receta de Tarta Semifría de Stracciatella.…
Arroz meloso de Pollo al Ajillo
Prepara un delicioso Arroz meloso con Pollo al Ajillo queda espectacular
Mona de Pascua de Yema y Frutas
Mona de Pascua de Yemas y Frutas un pastel tradicional para Pascua. Ya verás que buena quedará
Bizcocho para Monas
Delicioso y esponjoso BIzcocho para la base de la Mona de Pascua
Arroz a Banda con Salsa All i Oli
Un delicioso Arroz a Banda con Salsa All i Oli para que lo disfrutes…
Tortitas de Aceite con Anís
Riquisimas tortitas de aceite con anís, un dulce ideal para acompañar un buen café
Lubina Guisada con Guisantes y Almejas
Un delicioso plato que podéis preparar con antelación, una Lubina Guisada con Guisantes y Almejas queda buenisima
¡NOVEDAD!
No te pierdas el libro con nuestras mejores 100 recetas.
Quienes Somos
¡Hola amigos y amigas!
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià y te damos la bienvenida a nuestro blog.
Nos presentamos: Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
Esperamos que os guste
Atentamente
Josep Maria y Carme
Forner d'Alella
106,743
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os ofrecemos una serie de recetas de cocina casera así
Lentejas a la Marinera – El Forner de Alella
pst.cr
Hoy vamos a preparar unas ricas Lentejas a la Marinera. Como sabrás hay muchísimas maneras de preparar unas ricas Lentejas, hoy las haremos estofadas con Sepia, Almejas y Mejillones, una forma basta...
Pantxineta – El Forner de Alella
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Hoy vamos a preparar una Pantxineta o Panchineta que es una tarta tradicional del País Vasco muy conocida en todo el mundo y que se elabora con hojaldre, crema pastelera y almendras. Es muy fácil de...
Cañitas de Hojaldre Rellenas de Crema – El Forner de Alella
pst.cr
El Forner de Alella os prepara unas deliciosas Cañitas de Hojaldre Rellenas de Crema y, estoy seguro que os van a encantar. Es un postre que gusta a todos, mayores y niños, y si lo hacéis en casa v...