Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Cóctel Margarita con Triple Seco Marie Brizard
Hoy vamos a preparar un delicioso Cóctel Margarita con Triple
Torrijas con Triple Seco de Marie Brizard
Prepara unas riquisimas Torrijas con Triple Seco con este anis
Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto
Prepara unas deliciosas Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto. Las
Alubias a la Riojana con Codornices
Deliciosas Alubias a la Riojana con Codornices, una receta ideal
Mousse de Chocolate con licor de Whisky
Prepara una deliciosa Mousse de Chocolate con licor de Whisky,
Flores de Alcachofa con Jamón
Prepara unas deliciosas Flores de Alcachofa con Jamón. Es temporada
Lentejas Estofadas con Setas
Delicioso guiso de Lentejas Estofadas con Setas. Una receta muy
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
