Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
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Deliciosas Alubias a la Riojana con Codornices, una receta ideal
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Prepara unas deliciosas Flores de Alcachofa con Jamón. Es temporada
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Delicioso guiso de Lentejas Estofadas con Setas. Una receta muy
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Merluza y Almejas al Pil Pil
Hoy prepararemos una deliciosa receta de Merluza y Almejas al
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Delicioso turrón de Guirlache! Elaborado con almendras tostadas y caramelo,
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
