Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Camembert fregit amb melmelada de figues
Camembert fregit amb melmelada de figues: recepta fàcil i ràpida.
Galetes arrugades de Llimona
Prepara les teves pròpies galetes arrugades de llimona. Avui t'ensenyarem
Tulipes per a Gelats i Postres
Cansat de la típica presentació dels teus gelats i postres?
Conill i pollastre guisat amb pèsols i bolets
Prepara aquesta recepta tradicional i deliciosa de Conill i Pollastre
Xarrup al Vodka en niu de Xocolata
Busques com preparar unes postres impressionants i que delecti a
Noodles amb Gambes i Bolets
Descobreix una deliciosa combinació de sabors orientals amb aquesta recepta
Taronges confitades amb Xocolata
Aprèn a preparar unes delicioses Taronges Confitades amb Xocolata, ideals
Menestra de Verdura amb Calamars
Gaudeix d'aquesta deliciosa Menestra de Verdura amb Calamars, un
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
