Receptes
de Cuina casolana

El Forner d'Alella

LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana

Suquet de rap

Suquet de rap

Antigament, els pescadors cuinaven a les seves embarcacions el tradicional Suquet

Cabrit al Forn

Cabrit al Forn

Vols impressionar els teus convidats amb un plat espectacular? El

Qui som

receptes de cuina casolana

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià 

Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.

Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)

I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.