¿Estás buscando un postre refrescante y delicioso para una cena especial? ¡El sorbete de limón al vodka es la respuesta! Esta receta única combina el sabor cítrico del limón con el sabor suave del vodka para crear un postre refrescante y delicioso. ¡Es el postre perfecto para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta una fiesta! ¡Sigue nuestra receta detallada para aprender a preparar el sorbete de limón al vodka y sorprende a todos con este delicioso postre!
INGREDIENTES:
- 1 litro de Sorbete de Limón
- Zumo de 1 Naranja
- Zumo de 1 Limón
- 100 gr. Azúcar
- 60 ml. Vodka
- 100 gr. Nata para montar 35% materia grasa
ELABORACIÓN:
- Pondremos la nata, el zumo de naranja, el zumo de limón, el vodka y el azúcar en un bol. Removeremos un poco.
- Incorporaremos el Sorbete de Limón en varias tandas y batiremos con un batidor eléctrico.
- Pasaremos nuestra mezcla a un recipiente apto para el congelador.
- La depositaremos en el congelador durante una hora.
- Con una espátula de madera le daremos unas vueltas llegando hasta las paredes para que no cristalice.
- Lo volveremos a guardar en el congelador durante 30 minutos más.
- Volveremos a removerlo con una espátula.
- Esta operación la haremos 3 veces, siempre con intervalos de 30 minutos.
- Después lo dejaremos 12 horas en el congelador y ya estará listo para degustarlo.
- Al servirlo se le puede añadir un chorrito de Vodka si os apetece.
Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Sorbete de Limón al Vodka para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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Nombre de la receta
Sorbete de Limón al Vodka
Autor
El Forner de Alella
Publicado el
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