Panacota de Chocolate

Si tienes invitados en casa y quieres hacer un postre muy fácil, hoy el Forner de Alella te muestra cómo preparar una deliciosa Panacota de Chocolate, que seguro les va a encantar tanto a los mayores como a los niños. Si te gusta este delicioso postre no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.  Encontraras esta y más recetas en www.elfornerdealella.com

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:

• 600 ml. Nata para montar al 35% de materia grasa
• 300 ml. Leche
• 180 grs. Azúcar
• 50 grs. Cacao puro en polvo
• 6 Láminas de Gelatina
• 1 cucharada sopera de Extracto de Vainilla

ELABORACION:

• Hidratamos la gelatina en un bol con agua fría durante unos 5 minutos.
• Ponemos un cazo al fuego con la leche, el azúcar y el cacao. Removemos siempre y cuando empiece a hervir añadimos la gelatina bien escurrida con las manos. Removemos enérgicamente para que se integre bien la gelatina y cuando esté bien mezclada añadimos la vainilla líquida.
• Dejaremos entibiar y pondremos la panacota en recipientes individuales donde ya serviremos nuestra panacota. Os recomendamos que los pongáis en copas o vasos de cristal.
• Una vez frío, los dejaremos en el frigorífico durante unas 8 horas como mínimo.
• Adornaremos con granillo de chocolate o bien trocitos de fruta por encima.
• Os aconsejo que veáis el vídeo de la Panacota de Chocolate para una mejor comprensión de todo lo explicado.