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Panacota de Chocolate

28/01/2016/14 Comentarios/en Postres, Postres Navidad, Recetas Dulces Navidad

Panacota de Chocolate

Si tienes invitados en casa y quieres hacer un postre muy fácil, hoy el Forner de Alella te muestra cómo preparar una deliciosa Panacota de Chocolate, que seguro les va a encantar tanto a los mayores como a los niños. Si te gusta este delicioso postre no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.  Encontraras esta y más recetas en www.elfornerdealella.com

Panacotta de chocolate

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:

  • 600 ml. Nata para montar al 35% de materia grasa
  • 300 ml. Leche
  • 180 grs. Azúcar
  • 50 grs. Cacao puro en polvo
  • 6 Láminas de Gelatina
  • 1 cucharada sopera de Extracto de Vainilla

ELABORACION:

  • Hidratamos la gelatina en un bol con agua fría durante unos 5 minutos.
  • Ponemos un cazo al fuego con la leche, el azúcar y el cacao. Removemos siempre y cuando empiece a hervir añadimos la gelatina bien escurrida con las manos. Removemos enérgicamente para que se integre bien la gelatina y cuando esté bien mezclada añadimos la vainilla líquida.
  • Dejaremos entibiar y pondremos la panacota en recipientes individuales donde ya serviremos nuestra panacota. Os recomendamos que los pongáis en copas o vasos de cristal.
  • Una vez frío, los dejaremos en el frigorífico durante unas 8 horas como mínimo.
  • Adornaremos con granillo de chocolate o bien trocitos de fruta por encima.
  • Os aconsejo que veáis el vídeo de la Panacota de Chocolate para una mejor comprensión de todo lo explicado.



 

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14 comentarios
  1. Maria Del Carmen
    Maria Del Carmen Dice:
    19/04/2021 en 11:48

    Tiene muy buena pinta.
    En una próxima celebración lo haré.
    Gracias por vuestras recetas

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:50

      Muchas gracias Maria Del Carmen, ya veras que rica te quedará

      Responder
  2. lola
    lola Dice:
    19/04/2021 en 11:49

    Que buena pinta!!!
    Creo que éste va a ser nuestro postre este fin de semana.
    Gracias por vuestras recetas, me encantan.
    P.D.
    Por cierto, el Roscón de Reyes fue un éxito absoluto, no quedaron ni las migajas.

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:50

      Muchas gracias Lola, celebramos que disfrutarais del roscón ? Ya verás que buena quedará esta Panacotta

      Responder
  3. Magdalena
    Magdalena Dice:
    19/04/2021 en 11:49

    Buenas tardes a todos muchas Gracias para Los 2 matavillosos chef De cocina Que nos tienen acostumbrados a estas deliciosas recetas Felicidades

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:50

      Muchas gracias meryjaguar por el comentario. Saludos afectuosos

      Responder
  4. Rosa
    Rosa Dice:
    19/04/2021 en 11:49

    Puedo substituir la gelatina de la receta por gelatina en polvo. Cuanta cantidad. Gracias

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:50

      Hola Rosa. 6 placas de gelatina corresponden a 10 grs. de gelatina en polvo. Saludos guapa

      Responder
  5. Aurora
    Aurora Dice:
    19/04/2021 en 11:50

    Sóc assídua del vostre blog i he fet moltes de les vostres receptes que sempre m’han sortit de 10. Gràcies per ser-hi, la més cordial felicitació

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:51

      Moltisimes gràcies pel comentari Aurora.
      Petonets maca

      Responder
  6. MCarmen
    MCarmen Dice:
    19/04/2021 en 11:51

    Muchas gracias será mi postre de Noche Buena
    Feliz Navidad
    Un saludo

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:52

      Igualmente MCarmen. Besitos y felices fiestas

      Responder
  7. Rosa espinoza
    Rosa espinoza Dice:
    19/04/2021 en 11:54

    Buenas tardes me gusta la resposteria pero no tengo muchos conocimiento sino lo básico como hacer una torta esas panacotas se ven deliciosas dios los bendigar

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella Dice:
      19/04/2021 en 11:54

      Muchas gracias por el comentario Rosa, al final todo es cuestión de práctica, tines que probar de hacer la panacotta queda muy rica. Saludos afectuosos

      Responder

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