¿Te apetece disfrutar de un Arroz con Leche preparado de manera tradicional? Hoy hemos seguido la receta que nuestras abuelas solían hacer, y el resultado es un postre delicioso que combina lo mejor de la tradición y el sabor casero. Es muy fácil de preparar y queda increíblemente rico.
Si te gusta nuestra receta de Arroz con Leche, no dudes en darle clic en «me gusta» y compartir nuestro vídeo para que más personas puedan disfrutar de este clásico postre. Descubre cómo se prepara este delicioso manjar siguiendo la receta que hemos compartido en nuestro vídeo. ¡Yes you can!
INGREDIENTES:
- 1.100 ml. Leche
- 100 grs. Arroz
- 125 grs. Azúcar
- 25 grs. Mantequilla
- 2 Ramas de Canela
- Piel de un Limón
- Canela en Polvo
ELABORACIÓN:
- Pondremos un cazo al fuego y le añadimos la leche, la piel del limón, la canela en rama y el azúcar.
- Cuando empiece a hervir le añadiremos de golpe todo el arroz y removeremos con una cuchara de madera para que el arroz no se pegue. Iremos removiendo durante toda la cocción y así evitaremos que se pegue.
- Lo coceremos a fuego lento durante 40 minutos aproximadamente.
- Pararemos el fuego y sacaremos con cuidado la canela en rama y la piel del limón.
- Añadiremos la mantequilla cortada en trozos pequeños.
- Lo mezclaremos bien para que quede más cremoso y lo dejaremos reposar durante 5 minutos.
- Emplataremos y dejaremos enfriar.
- Una vez frío lo guardaremos en el frigorífico.
- Cuando lo vayamos a servir pondremos por encima la canela molida.
Os aconsejamos que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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