Recetas
de Cocina Casera

El Forner de Alella

NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera

Pastas de Té

Pastas de Té

¿Quién podría resistirse a estas deliciosas galletitas dulces? Las Pastas

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

El Forner de Alella y Carmen prepararan una Quiche Lorraine

Receta de Home

Salsa Rosa

Hoy preparamos una delicios Salsa Rosa que nos servirá para

Pan Chino

Pan Chino

En El Forner de Alella, hemos preparado un Pan Chino

Quiénes somos

recetas de cocina casera

Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià 

Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.

Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)

Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.

En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.