Hoy vamos a preparar unos deliciosos Palitos de Coca de Cristal. Para preparar esta receta usamos una masa de pizza con la que elaboraremos unos palitos dulces con sabor a anís que se pueden hacer muy fácilmente en casa. Estos palitos son perfectos para disfrutar en la sobremesa y encantarán a todos. ¡No te pierdas esta receta sencilla y deliciosa que seguro os encantará!
INGREDIENTES:
- 1 Masa de Pizza
- Azúcar en grano
- Aceite de Oliva
- Granillo de Almendra
- Anís (opcional)
ELABORACIÓN:
- Extenderemos la masa de pizza y espolvorearemos por encima un poco de harina. Le daremos la vuelta y la depositaremos en la mesa de trabajo previamente espolvoreada con harina para que no se pegue la masa.
- Le daremos la vuelta y también pondremos harina por encima, Sacaremos el papel.
- A continuación por encima cubriremos la masa con el granillo de almendra y después cubriremos con azúcar.
- Cortaremos la masa por la mitad y después haremos tiras de unos 2 centímetros de ancho que pondremos en una bandeja de horno con papel de hornear. Si hay algún palito que sobresale de la bandeja lo cortaremos.
- Hemos precalentado el horno a 200º centígrados por arriba y abajo y hornearemos durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
- Al salir del horno los rociaremos con anís.
Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Palitos de Coca de Cristal para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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Nombre de la receta
Palitos de Coca de Cristal
Autor
El Forner de Alella
Publicado el
Puntuación media
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