Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera

Barritas de Hojaldre con Chocolate
Quieres disfrutar con los peques de la casa? Pues prepara

Semifrio de Chocolate con Cerezas y Mascarpone
Que mejor que un Semifrio de Chocolate con Cerezas y

Calabacines rellenos de Atún
Espectaculares Calabacines rellenos de Atún. Hay muchas recetas de calabacines

Fideos a la Marinera con Marisco
Fideos a la Marinera con Marisco. Si quieres preparar un

Panacotta de Piña Colada con Coulis de Frutos Rojo
Hoy os presentamos un postre espectacular: una Panacotta de Piña
Quiénes somos

Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.