Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Quiche de Brócoli con Queso de Cabra
Hoy vamos a preparar una deliciosa Quiche de Brócoli con
Hojaldre relleno de Cabello de Angel
Hoy preparamos un postre tradicional de la población La Bisbal
Calamares guisados con Patatas
Hoy vamos a preparar unos Calamares guisados con un sofrito
Macarrones con Champiñones y Queso Parmesano
Una receta sencilla y muy resultona como estos Macarrones con
Calamares y Langostinos con Salsa Americana
Sorprende a tus invitados preparándoles esta receta de Calamares con
Pastelito Bombón relleno de Trufa
Te atreves con este riquísimo Pastelito Bombón relleno de Trufa?
Solomillo de Cerdo con Salsa de Ceps
Una rica y deliciosa receta de Solomillo de Cerdo con
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
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