Helado de Naranja
Hoy hemos preparado un irresistible helado cremoso de Naranja, aprovechando
25/06/2015
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Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
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El Forner de Alella prepara una riquísima Coca rellena de
18/06/2015
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11/06/2015
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04/06/2015
Grisines con Sal en Escamas
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28/05/2015
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Prueba esta exquisita receta de Raviolis con Salsa de Nueces.
26/05/2015
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21/05/2015
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19/05/2015
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.