El Forner de Alella prepara este Cóctel Cucaracha muy conocido en las tierras de Méjico, tal y como se lo enseñaron durante un viaje a las espléndidas Pirámides de Chichén Itzá que por cierto son una maravilla. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.
INGREDIENTES:
- Licor de Café Kalua
- Tequila
- Un poco de Gaseosa
ELABORACIÓN:
- Hay que poner la misma cantidad de Tequila que de Licor de Café.
- Ponemos el Tequila en un recipiente para que se caliente. Hay que ir con mucho cuidado para no quemarse. Lo mejor es taparlo.
- Cogemos un vaso de base ancha y ponemos el licor de café.
- Encendemos el Tequila con una cerilla larga y lo vertemos en el vaso y echamos un poco de gaseosa encima.
- Tapamos el vaso con un paño de cocina bien limpio y le damos tres golpes secos al vaso.
- Destapamos y tendremos el cóctel con un poco de espuma por encima.
- Hay que beberlo enseguida, antes de que se enfríe.
Os aconsejo que veáis el vídeo del Cóctel Cucaracha para una mejor comprensión de todo lo explicado.
