
Gelat de Taronja
Avui hem preparat un irresistible gelat cremós de Taronja, aprofitant

El Forner d'Alella prepara una riquíssima Coca farcida de

Et ve de gust provar uns Chuchos de Crema Pasta de full realment deliciosos?

Espectacular Coca de Llavaneres que pots preparar per a aquesta festivitat

Prova aquesta exquisida recepta de Raviolis amb Salsa de Nous.

El Forner d'Alella prepara unes postres delicioses, com aquestes

Carmen a Forner d'Alella prepara un deliciós Filet de Porc

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.