Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Pollastre amb Ametlles a l'estil Xinès
Avui us presentem una recepta irresistible: Pollastre amb Salsa Agredolça
Espaguetis amb Bolets
Avui hem preparat una recepta exquisida: els espaguetis amb bolets.
Pudin de Porros, Bolets i Gambes
Prepara un deliciós Pudin de Porros, Bolets i Gambes, una
Focaccia amb Olives Negres
Prepara una deliciosa focaccia amb olives negres, una recepta espectacular
Pa de pessic Borratxos amb Yema Cremada
El Forner d'Alella prepara uns deliciosos Bescuits Borratxos amb
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.