Avui et presentem una espectacular Trena de pasta de full farcida de Xocolata. Si vols fer unes postres molt fàcils avui prepararem per a tu una Trena de pasta de full farcida de Crema de Xocolata amb Avellanes. Pots utilitzar Nutella, Nocilla o també la nostra Crema de Cacau amb Avellanes. Si t'agrada el nostre vídeo de Trena de pasta de full farcida de Xocolata no oblidis puntuar-ho i compartir-ho, ens ajudaràs.
INGREDIENTS:
- 1 Placa de pasta de full rectangular
- Nutella o Nocilla o Crema de Cacau amb Avellanes
- 75 grs. Avellanes torrades
- 1 Ou per pintar
- Sucre mòlt/glas
ELABORACIÓ de la trena:
- Pelarem les avellanes i les posarem dins una bossa de plàstic i amb l'ajuda d'una mà de morter les piquem una mica. És convenient que quedin a trossets.
- Estendrem la placa de pasta de full amb el paper de coure al damunt de la safata del forn.
- Mesurarem la placa i farem unes marques de dalt a baix perquè ens quedin després tres parts iguals. Omplirem la part central estenent per sobre la Crema de Cacau, procurant no sortir de les marques, deixant un centímetre tant per dalt com per sota sense cobrir.
- A sobre distribuirem una part de les avellanes trossejades. Farem uns talls longitudinals a la part central que no ha estat coberta per la crema d'avellanes.
- Seguidament farem uns talls en diagonal a les dues parts de la pasta de full que no tenen xocolata. Els talls seran de la mida d'un centímetre aproximadament, partint de la marca de la xocolata cap a fora (vegeu el vídeo).
- Tancarem la part de dalt que té la xocolata i farem una trena creuant les tires i tapant la xocolata. Tancarem la trena tapant la part central de baix.
- Pintarem la trena amb l'ou batut. A sobre la cobrirem amb la resta de les avellanes trossejades.
- Hem preescalfat el forn a 190 º centígrads per dalt i baix i l'enfornem durant uns 20 minuts aproximadament o fins que estigui daurada.
- Quan s'hagi refredat totalment empolvorarem per sobre amb abundant sucre mòlt.
Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Trena de pasta de full farcida de Xocolata per a una millor comprensió de tot el que he explicat
Puntueu la recepta 
Nom de la receptaTrena de pasta de full farcida de XocolataAutorEl Forner d'AlellaPublicat el
