Sándwich Monte Cristo salado

Sándwich Monte Cristo salado

Sándwich Monte Cristo salado

Hoy vamos a preparar un sándwich Monte Cristo en versión salada. Este sándwich de origen americano se suele tomar dulce, aunque también se puede hacer salado. Hoy lo vamos a hacer a nuestra manera agregando algún otro ingrediente. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás puedes encontrar esta y más recetas en elfornerdealella.com

Si quieres aquí puedes realizar la versión dulce del bocadillo clicando aquí

INGREDIENTES PARA 2 SANDWICH:

  • 4 Rebanadas Pan de Molde (ver receta)
  • 2 Lonchas Jamón York
  • 2 Lonchas Jamón de Pavo
  • 2 Lonchas Queso Emmental
  • 2 Huevos
  • 40 ml Leche
  • 80 gr. Mantequilla
  • 2 Cucharadas soperas de Aceite
  • 2 Cucharadas soperas Salsa Mayonesa
  • 1 Cucharadita Mostaza de Dijon (al gusto)
  • Sal

ELABORACIÓN:

  • Mezclamos la mayonesa con la mostaza, hasta conseguir que quede todo bien integrado.
  • Untamos una cara de la rebanada de pan con la mezcla
  • Ponemos encima de la rebanada y por este orden, la loncha de jamón york, el queso emmental y la loncha de pavo y tapamos con la otra rebanada de pan también untada con la mayonesa y la mostaza.
  • Batimos los huevos, con la leche y un poquitín de sal.
  • Derretimos la mantequilla en una sartén añadiendo un poquito de aceite para que no se queme la mantequilla.
  • Ponemos el sándwich dentro de la leche y lo mojamos bien por los dos lados.
  • Cuando la mantequilla esté caliente y con el fuego bajo freiremos el sándwich por los dos lados. Tiene que quedar doradito.
  • Una vez cocinado lo dejaremos encima de papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  • Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Sandwich Monte Cristo salado para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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2 de Comentariosen este Artículo

  1. avatar

    Gracias Camen
    Triunfe con la receta de sandwich monte cristo

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Lo celebramos, la verdad es que queda muy rico!!! Muchas gracias por el comentario Jordi

      Responder

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