Sándwich Monte Cristo Dulce

Os apetece un Sándwich Monte Cristo Dulce, el de jamón york, queso y pavo pero dulce? El Forner de Alella nos muestra cómo preparar este Sándwich de origen americano que es ideal para un desayuno o una merienda. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.
Si quieres también puedes hacer la versión salada del Monte Cristo Salado clicando aquí

INGREDIENTES PARA 2 SANDWICH:

  • 4 Rebanadas Pan de Molde
  • 2 Lonchas Jamón York
  • 2 Lonchas Jamón de Pavo
  • 2 Lonchas Queso Emmental
  • 2 Huevos
  • 40 ml. Leche
  • 80 gr. Mantequilla
  • 2 cucharadas soperas Aceite Oliva
  • Sal
  • Mermelada de Frambuesa
  • Azúcar glas

ELABORACION:

  • Ponemos encima de una rebanada de pan de molde y por este orden, la loncha de jamón york, el queso emental y la loncha de pavo y tapamos con la otra rebanada de pan.
  • Batimos los huevos, con la leche y un poquitín de sal.
  • Derretimos la mantequilla en una sartén añadiendo un poquito de aceite para que no se queme la mantequilla.
  • Ponemos el pan dentro de la leche y lo mojamos bien por los dos lados.
  • Cuando la mantequilla esté caliente y con el fuego bajo freiremos el pan por los dos lados. Tiene que quedar doradito.
  • Una vez cocinado lo dejaremos encima de papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  • Para servirlo espolvorearemos con azúcar lustre por encima y acompañaremos nuestro Monte Cristo con mermelada.

Os aconsejo que veáis el vídeo del Sandwich Monte Cristo dulce para una mejor comprensión de todo lo explicado.

Danos tus estrellitas :)
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Receta
Sándwich Monte Cristo Dulce
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