Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Donuts Glaseados
Deliciosos Donuts Glaseados elaborados de forma casera y tradicional. Sigue
Fideos con Cigalas y Sepia
Hoy, Carmen nos ha preparado unos deliciosos Fideos con Cigalas
Pastel de Chocolate Relleno de Mermelada
Mona de pascua de chocolate, una tarta que está rellena
Alcachofas con Almejas
Hoy preparamos una deliciosa receta de Alcachofas con Almejas. Aprovechando
Alcachofas al Horno
Descubre cómo preparar estas deliciosas Alcachofas al Hornocon un truco
Albóndigas con Guisantes
Hoy te preparamos una receta tradicional y deliciosa unas Albóndigas
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
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