Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Bizcochos Borrachos con Yema Quemada
El Forner de Alella prepara unos deliciosos Bizcochos Borrachos con
Menestra de Verduras
Hoy preparamos una deliciosa menestra de verduras, un plato compuesto
Ternera Asada con Ciruelas y Orejones
El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso Redondo
Bizcocho sin Gluten
Descubre cómo preparar un delicioso Bizcocho apto para Celíacos, elaborado
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
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