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Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Polvorones de Canela (Mantecados)
El Forner de Alella os presenta como elaborar unos riquísimos
Canelones de Navidad
Carmen os presentan como preparar unos deliciosos Canelones de Navidad,
Pan Rústico con Harina de Centeno
Hoy el forner de Alella, os presenta como preparar este
Adornos de chocolate para tartas
Prepara unos Adornos de chocolate para tartas. Esta es una
Huevos de Codorniz con Sobrasada
El Forner de Alella y Carmen os presentan esta deliciosa
Pimientos del Piquillo rellenos de Atún
Hoy Carmen va a preparar un delicioso montadito ideal para
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.