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Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Bacalao con ciruelas pasas y piñones
Disfruta de un delicioso Bacalao con ciruelas pasas y piñones,
Lechazo al horno de leña
Recientemente, tuvimos la oportunidad de recibir invitados en casa y
Lasaña con atún setas y verduras
Acompañanos en la preparación de un exquisito plato de Pasta
Manzanas al horno rellenas de crema
El Forner de Alella os prepara unas riquísimas Manzanas al
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.