Hoy te presentamos una receta casera de Caramelos ideales para aliviar la tos y los picores de garganta. Estos deliciosos caramelos son una opción natural y efectiva para ayudarte a sentirte mejor en épocas de resfriados o molestias en la garganta. Son muy fáciles de hacer en casa y seguro que te encantarán.
No te pierdas esta receta deliciosa que te ayudará a cuidar de tu salud de forma natural. Si os gusta esta vídeo receta no olvidéis compartirla.
INGREDIENTES:
110 ml. Agua
150 grs. Azúcar
1 Cucharada sopera de Miel
1 Cucharada sopera de Zumo de Limón
½ Cucharada sopera de Jengibre molido
¼ Cucharada pequeña de Clavo Molido
ELABORACIÓN:
Ponemos un cazo al fuego y añadimos el azúcar y el agua. Removemos un poco y añadimos una cucharada sopera de zumo de limón, una cucharada sopera de miel, media cucharada sopera de jengibre y un cuarto de cucharada pequeña de clavo.
Cuando empiece a hervir bajaremos el fuego y lo tendremos en ebullición durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagaremos el fuego y lo dejaremos enfriar un poco ya que la mezcla quema muchísimo.
Con la ayuda de una cucharilla pondremos la mezcla en un molde de silicona del tipo de los bombones.
Si no hay el molde adecuado se pone papel de hornear y con una cucharilla se deposita encima del papel haciendo unas formas redondas.
Una vez bien frío se desmoldan con mucha facilidad ya que quedan sueltos los caramelos.
Os aconsejo que veáis el vídeo de los Caramelos para la Tos para una mejor comprensión de todo lo explicado.
🍝【2024 Actualización de la Lonchera】Nuestra lonchera eléctrica utiliza una fuente de alimentación mejorada de 80W para calentar, una vez enchufada, la lonchera de calentamiento se calentará en 25 - 30 minutos que varía según la temporada.Este calenta... read more
[Productos Compatibles] Compatible con WMF Perfect Plus, junta de tapa de olla a presión Perfect con 22cm de diámetro interior (2.5L-8,5 L) [Goma de Silicona Duradera] El caucho de silicona proporciona un sellado hermético y duradero que evita las fu... read more
Fabricado en fundición de aluminio resistente a la deformación (5,5 mm de espesor en la base). Revestimiento antiadherente Teflon Classic 100% libre de PFOA. Base de inducción completa apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Adem... read more
【100% Material sano y seguro para los alimentos】BALITTA papel para freidora de aire está hecho de pulpa natural y revestimiento seguro para los alimentos, es completamente libre de fluorescencia, impermeable, resistente al aceite, antiadherente, sin ... read more
Medidas: 15.7 x 20.7x 6.9 cm LIBRE DE BPA: Fabricado con vidrio de borosilicato de calidad libre de BPA y tóxicos APTO: Para lavavajillas, nevera, congelador (-40º), microondas (100º y horno (450º) CON CLIP: Tapa de cierre con clip asegurando una ópt... read more
16 comentarios en “Caramelos para la Tos”
Mery
Hola a todos Como siempre aprendiendo De ustedes muchas gracias por permitirnos sea gran oportunidad deseo y espero Que continue n cosechando logos y triunfos Les deseo muchas suerte
Hola, anoche hice tus caramelos. He seguido la receta al pie de la letra, pero no me han quedado duros. Han quedado muy pegajosos. De sabor muy ricos , pero no sé que ha podido pasar para que no queden con la textura de un caramelo. A ver si me puedes ayudar.
Hola Encarna Por lo que me cuentas, seguramente le faltó mas ebollución del agua con el azucar. Tiene que hervir bastante rato tal y como se ve en el video. Saludos
Hola Chef José María. gracias por la receta voy hacer los caramelos para la tos, hay varios en familia que tienen tos y ojala le resulte.
muchas gracias
Muchísimas gracias por compartir esta receta. Los caramelos salieron riquísimos y resultaron muy eficaces para aliviar el dolor de garganta. Una maravilla!
Hola parella de chefs!
He fet els caramels un munt de vegades perquè són i estan bonissims!
M’agrada cuinar i “tunear” receptes al meu gust… jeje.
Els he fet amb sucre moré, perquè no cristalitza com el blanc, per fer de tous.
I també afegint un altre ingredient, farigola, bonissima pels refredats. Fent servir infusió colada en lloc d’aigua tot sola.
Perdoneu pel “tuneado”. Salutacions.
16 comentarios en “Caramelos para la Tos”
Hola a todos Como siempre aprendiendo De ustedes muchas gracias por permitirnos sea gran oportunidad deseo y espero Que continue n cosechando logos y triunfos Les deseo muchas suerte
Muchas gracias, este año seguiremos con nuestro empeño de seguir disfrutando de la cocina.
Recibe un saludo afectuoso
Sempre va be tenir caramels per la tos…..els faré. Gràcies.
La veritat es que si! esperem que t’agradin… moltes gràcies pel comentari Lourdes
Si son tan bons com el tortell de reis y els turrons enban sortir bonisims el fare per la tis no ya res com un bon caramel
Jejejeje, ja veuras que si ?
Moltes gràcies pel comentari Concepció
Qué buena receta para el invierno. Es fácil y les encantará a los niños. Muchas gracias. Ana
Muchas gracias por el comentario Ana, son geniales ya verás!
Hola, anoche hice tus caramelos. He seguido la receta al pie de la letra, pero no me han quedado duros. Han quedado muy pegajosos. De sabor muy ricos , pero no sé que ha podido pasar para que no queden con la textura de un caramelo. A ver si me puedes ayudar.
Hola Encarna Por lo que me cuentas, seguramente le faltó mas ebollución del agua con el azucar. Tiene que hervir bastante rato tal y como se ve en el video. Saludos
Hola Chef José María. gracias por la receta voy hacer los caramelos para la tos, hay varios en familia que tienen tos y ojala le resulte.
muchas gracias
Hola Amelia, muchas gracias por el comentario, ya verás que buenos quedarán a mi me funcionan muy bien.
Saludos afectuosos
Muchísimas gracias por compartir esta receta. Los caramelos salieron riquísimos y resultaron muy eficaces para aliviar el dolor de garganta. Una maravilla!
Muchas gracias por el comentario Gabriela, celebramos que te hayan gustado y hayan cumplico con su función.
Saludos
Hola parella de chefs!
He fet els caramels un munt de vegades perquè són i estan bonissims!
M’agrada cuinar i “tunear” receptes al meu gust… jeje.
Els he fet amb sucre moré, perquè no cristalitza com el blanc, per fer de tous.
I també afegint un altre ingredient, farigola, bonissima pels refredats. Fent servir infusió colada en lloc d’aigua tot sola.
Perdoneu pel “tuneado”. Salutacions.
Moltes gràcies Cabreta ^_^
Molt bona idea amb el sucre more.
Si vols probar aquests carmels i tunnejarlos….
https://elfornerdealella.com/caramelos-para-la-tos/
Salutacions