Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Natilles de Xocolata sense Ou
Voleu preparar unes delicioses Natillas de Xocolata sense Ou casolanes
Creps d'espinacs i xampinyons
Carmen ens preparen unes delicioses Crepes anomenades també Panqueques, que
Briotxes farcits de Crema
Sorprendre els teus familiars amb un berenar excepcional, aquests deliciosos
Sandvitx Monte Cristo Dulce
Us presentem una deliciosa variant del clàssic Sandvitx Monte Cristo,
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.