Voleu preparar unes delicioses Natillas de Xocolata sense Ou casolanes per als vostres petits? El Forner d'Alella les elabora perquè pugueu sorprendre els vostres fills o néts i fins i tot els grans ia més estan fetes sense ou perquè puguin degustar-les els intolerants a l'ou. És unes postres molt fàcils de preparar, estic segur que us agradarà.
Recorda donar-li a m'agrada i compartir-ho amb tots els teus amics
INGREDIENTS PER A 6 PERSONES:
- 850 ml. Llet sencera
- 90 grs. Sucre
- 75 grs. Nata per muntar al 35% matèria greix
- 45 grs. Maizena
- 75 grs. Cacau pur en pols
- Una Cullerada Vainilla líquida
ELABORACIÓ:
- Posem en un bol el sucre i la maizena. Remenem.
- En un cassó posem la llet, la nata per muntar, el cacau pur i la vainilla líquida. Remenem bé perquè s'hi integri tot. Un cop dissolt el cacau afegim el sucre i la maizena. Remenem amb un batedor manual.
- Posem el cassó al foc i remourem sempre perquè no s'enganxi la barreja al cassó. Cal remoure tota l'estona. Quan comenci a bullir apaguem el foc. Deixarem entebeir.
- Finalment posarem les cremades als recipients que utilitzarem per servir-les.
- Els deixarem al frigorífic durant unes dues hores com a mínim abans de consumir les crema.





