Sucre Invertit amb Thermomix
Avui et mostrem com preparar Sucre Invertit amb Thermomix, una
21/08/2014
Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Pastís pasta de full Maduixes i Crema Pastissera
Vols preparar un ric pastís de pasta de full amb maduixes i
30/07/2014
Mandonguilles de Bacallà
Gaudeix de tot un clàssic familiar com aquestes Mandonguilles de
29/07/2014
Pastís de Formatge cremós amb Gerds
El Forner d'Alella elabora un deliciós Pastís de Formatge
22/07/2014
Pebrots Rostits al Allillo
Aquesta recepta és un excel·lent acompanyament per a molts plats, com
17/07/2014
Pa de pessic de Coco i Pastanaga
Descobreix aquest deliciós Pa de pessic de Coco i Pastanaga, una combinació
15/07/2014
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.