Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Pastís pasta de full Maduixes i Crema Pastissera
Vols preparar un ric pastís de pasta de full amb maduixes i
Mandonguilles de Bacallà
Gaudeix de tot un clàssic familiar com aquestes Mandonguilles de
Pastís de Formatge cremós amb Gerds
El Forner d'Alella elabora un deliciós Pastís de Formatge
Pebrots Rostits al Allillo
Aquesta recepta és un excel·lent acompanyament per a molts plats, com
Pa de pessic de Coco i Pastanaga
Descobreix aquest deliciós Pa de pessic de Coco i Pastanaga, una combinació
Teules de Tolosa amb Ametlles
Prepara unes delicioses Texas de Tolosa amb Ametlles ja veuràs
Salsa de Tomàquet casolana
Avui Carmen ens prepara una deliciosa Salsa de Tomàquet Casolana
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.