Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera

Huevos de Chocolate de Pascua
Hoy vamos a hacer unos Huevos de Chocolate de Pascua ideales para

Mantequilla para cobertura de Pasteles
La receta de hoy, la Mantequilla para Cobertura de Pasteles

Crepes Rellenos de Gambas, Champiñones y Bacon
Hoy os mostramos cómo preparar una deliciosa y tentadora receta
Quiénes somos

Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.