Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Buñuelos de Viento Rellenos de Crema
Hoy te vamos a mostrar cómo preprar unos deliciosos Buñuelos
Brownie de Chocolate con Nueces
Deliciosos Brownie de Chocolate con Nueces casero, sigue los pasos
Coca de Verduras (Coca de Trampó)
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Bombones rellenos de Trufa y Almendras
Bombones rellenos de trufa y almendra troceada, para esta recetas
Bizcocho (Bizcochuelo)
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Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
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