Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera

Croquetas de Caldo con Pollo y Jamón
Descubre nuestra deliciosa receta de Croquetas de Caldo con Pollo

Crepes Suzette (Panqueques)
Hoy preparamosu un postre espectacular, los Crêpes Suzette (Panqueques) que

Crema Pastelera (Termomix)
Hoy hemos preparado una deliciosa Crema Pastelera con Thermomix, una

Crema de Cacao con Avellanas (Nutella)
¿Quieres preparar tu propia Crema de Cacao con Avellanas, así

Buñuelos de Viento Rellenos de Crema
Hoy te vamos a mostrar cómo preprar unos deliciosos Buñuelos

Brownie de Chocolate con Nueces
Deliciosos Brownie de Chocolate con Nueces casero, sigue los pasos
Quiénes somos

Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.