Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Merluza Rellena de Jamón Gambas y Huevo
Hoy nuestros amigos Toñi y Angel nos han invitado a
Berberechos con Salsa de Pimentón
Berberechos Frescos con Salsa de Pimentón. Si os apetece un
Pasta Brick rellena de Plátano y Avellanas
Hoy en el Forner de Alella tenemos preparados un postre espectacular, unos saquitos
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
