Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Roscón de Cabello de Ángel y Piñones
Si te gusta la pastelería atrévete a preparar este delicioso
Pollos Picantones Rellenos
Deliciosos Pollos Picantones Rellenos con Bacon, Champiñones, Pasas de Corinto
Miguelitos de Hojaldre rellenos de Crema
A petición de una suscritora y porque ya tardábamos hoy
Plumcake de Frutas confitada
Hoy vamos a preparar un delicioso Plumcake de Frutas confitadas,
Garbanzos guisados con Chorizo y Panceta
Hoy te presentamos un delicioso plato de cuchara como son
Bastoncitos de Hojaldre con Chocolate
Bastoncitos de Hojaldre con Chocolate. Hoy vamos a preparar unos
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
