Ensalada de Gulas y Salmón

Esta es una Ensalada de Gulas y Salmón Ahumado con Palitos de Cangrejos es muy refrescante y es ideal para el verano. Es muy fácil de preparar.
Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.
Clica en la imagen para ver la video receta

INGREDIENTES:

150 grs. Lechugas variadas
150 grs. Gulas
150 grs. Salmón Ahumado
100 grs. Palitos de Cangrejo

Para la Salsa Vinagreta

6 cucharadas soperas de Aceite de Oliva Virgen
2 cucharadas soperas de Vinagre de Jerez
Sal al gusto

ELABORACION:

Cortaremos el salmón ahumado en tiras pequeñas y los palitos de cangrejo en rodajas.
Pondremos las ensaladas en un bol y añadiremos las gulas, el salmón ahumado y los palitos de cangrejo.
Removeremos bien para que se mezcle todo.
Hacemos una salsa vinagreta, hay que tener en cuenta que son siempre tres partes de aceite por una de vinagre.
En un bol pondremos 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen, le añadiremos 2 cucharadas de vinagre de jerez y la sal al gusto, removeremos bien hasta que nos quede una salsa bien ligada.
Incorporamos la salsa vinagreta al bol que teníamos preparado con las lechugas e iremos removiendo hasta que quede todo bien mezclado.