Camembert frito con mermelada de higos: receta fácil y rápida. Hoy te enseñamos a preparar un delicioso aperitivo caliente que se hace en un santiamén y encantará a tus invitados. Este contraste de sabores sorprenderá a los paladares más exigentes. Descubre cómo hacer camembert frito con mermelada de higos en muy poco tiempo.
INGREDIENTES
- 1 caja de Queso Camembert
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Aceite de Oliva
- Mermelada de Higos
ELABORACIÓN
- Cortaremos el queso por la mitad, después la otra mitad, después la otra mitad y así conseguiremos 8 triángulos perfectos.
- Batiremos el huevo y rebozaremos los triángulos con el huevo y después con el pan rallado.
- Haremos otra vez la misma operación, es decir rebozarlos con el huevo y el pan rallado.
- Pondremos en un cazo pequeño abundante aceite de oliva y cuando esté caliente, introduciremos los triángulos de camembert procurando poner solo dos o tres, cada vez y los freiremos por los dos lados, hasta que estén dorados, aproximadamente un minuto por lado.
- Los reservaremos encima de papel absorbente de cocina para que suelten el aceite sobrante.
- Serviremos el camembert con la mermelada de higos.
Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Camembert frito con mermelada de Higos para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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Nombre de la receta
Camembert frito con mermelada de Higos
Autor
El Forner de Alella
Publicado el
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