Aprèn a preparar unes delicioses taronges confitades amb xocolata, ideals per gaudir amb el teu cafè o per picar en qualsevol moment. Aquestes mitja llunes de taronges estan confitades i banyades amb xocolata, ja veuràs que són fàcils de fer a casa i garanteixen un sabor exquisit. No et perdis el nostre vídeo i sorprèn els teus convidats amb aquestes postres irresistibles. Descobriu el plaer d'aquestes delicioses taronges confitades amb xocolata!
INGREDIENTS:
- 12 Discos de Taronges confitades
- 150 gr. Xocolata fondant 70% Cacau
ELABORACIÓ:
- Fondrem la xocolata al bany maria. Per fer-ho posarem una mica d'aigua en un recipient ia sobre un altre recipient amb la xocolata trossejada i amb la calor de l'aigua en bullir es fondrà la xocolata.
- Temperarem la xocolata posant tres quartes parts de la xocolata sobre un marbre i amb una espàtula ho anirem remenant per baixar la temperatura. A poc a poc anirà espessint.
- Reincorporarem aquesta xocolata al bol i ho barrejarem, tal com es veu al vídeo.
- Tallarem per la meitat els discos de taronja.
- Passarem la xocolata en un got profund i banyarem els discos només per la meitat.
- Dipositarem els discos sobre una reixeta perquè s'assequin totalment.
Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Taronges confitades amb Xocolata per a una millor comprensió de tot allò explicat.
Els nostres productes recomanats
Puntueu la recepta
Nom de la recepta
Taronges confitades amb Xocolata
Autor
El Forner d'Alella
Publicat el
Puntuació mitjana
Baseu on 7 Review(s)
