Cerca
Tanca aquest quadre de cerca.

Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet

Salsa vinagreta amb tomàquet

Taula de continguts

Avui prepararem una deliciosa Salsa Vinagreta de Tomàquet ens servirà per amanir amanides, verdures bullides i també per acompanyar alguns plats, això ja segons la imaginació de cadascú. Si t'agrada el nostre vídeo de Salsa Vinagreta de Tomàquet no oblidis clicar “m'agrada” i compartir-ho, ens ajudaràs.

INGREDIENTS:

  • 1 Tomàquet Madur
  • 6 Cullerades soperes d'Oli d'Oliva
  • 2 Cullerades soperes de Vinagre de Vi
  • 2 Dents d'All
  • Sal i Pebre negre
  • Julivert picat

ELABORACIÓ:

  • Pelem i obrim els alls per la meitat per poder treure el germen que és al centre de l'all.
  • En un morter posem els alls tallats a trossets i una mica de sal. Piquem fins que quedi una pasta.
  • Tallem les fulles de julivert a trossets petits i piquem també. Ha de quedar molt picat.
  • Ratllem el tomàquet ben fi, només la polpa, cal treure l'aigua que pot deixar anar el tomàquet.
  • Incorporem el tomàquet al morter i ho barregem amb la resta dels ingredients.
  • Posem el pebre negre al gust. Hi afegim l'oli i el vinagre.
  • Remenem bé amb el pal del morter fins que ens quedi una salsa ben emulsionada. Tot ha de quedar molt barrejat.

Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Salsa Vinagreta de Tomàquet per a una millor comprensió de tot allò explicat.

Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet
Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet
Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet
Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet
Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet
Recepta de Salsa Vinagreta de Tomàquet

Els nostres productes recomanats

Puntueu la recepta
recipe image
Nom de la recepta
Salsa Vinagreta de Tomàquet
Autor
Publicat el
Puntuació mitjana
41star1star1star1stargray Baseu on 8 Review(s)

Quines receptes busques?

ÚLTIMES RECEPTES

COMPARTIR AQUESTA RECEPTA

Més receptes

Musclos Tigre
Receptes de Primers Plats Casolans

Musclos Tigre