Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Boletes de Coco i Pastanaga
Avui et presentem aquesta riquíssima recepta de Boletes de Coco
Creps de Fruita amb Culis de Maduixa
Prepara aquesta recepta irresistible de Creps de Fruita amb Culis
Pa de pessic Ràpid amb Iogurt
Avui et presentem la nostra recepta de Pa de pessic Ràpid amb Iogurt,
Pastís de pasta de full amb Crema d'Ametlles
Aquest Pastís de pasta de full amb Crema d'Ametlles veureu que
Un bon esmorzar
Avui és dimecres dia 4 de setembre i donem la
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
