ÚLTIMAS RECETAS

hojaldres rellenos de crema

Hojaldres rellenos de Crema

Hoy vamos a preparar unos Hojaldres rellenos de Crema individuales,…
14/09/2023/por El Forner de Alella
mini volovanes morcilla cebolla caramelizada

Mini Volovanes de Morcilla y Cebolla caramelizada

Mini Volovanes de Morcilla y Cebolla Caramelizada una deliciosa…
07/09/2023/por El Forner de Alella
Bastoncitos pasta filo pimentón sesamo

Bastoncitos de Pasta Filo de Pimentón y Sésamo

Descubre como preparar unos bastoncitos de pasta filo de pimentón…
31/08/2023/por El Forner de Alella
Tortillitas de camarones

Tortillitas de Camarones

Saborea las deliciosas tortillitas de camarones, una receta…
03/08/2023/por El Forner de Alella
Panacotta de fresas

Panacotta de Fresas

Disfruta con una exquisita receta de Panacotta de Fresas, una…
27/07/2023/por El Forner de Alella
Quiche de Bacon champiñones cebolla

Quiche de Bacon, Champiñones y Cebolla

¡Descubre cómo preparar una deliciosa Quiche de Bacon, Champiñones…
20/07/2023/por El Forner de Alella
Tarta semifria de mojito

Tarta Semifría de Mojito

Disfruta conn esta Tarta Semifría de Mojito. Hoy vamos a preparar…
13/07/2023/por El Forner de Alella
steack tartar cortado a cuchillo

Steak Tartar

Si te gusta la carne, hoy te proponemos preparar un delicioso…
06/07/2023/por El Forner de Alella
bastoncillos pasta filo oregano

Bastoncitos de Pasta Filo con Orégano

Los bastoncitos de pasta filo con orégano son una opción perfecta…
29/06/2023/por El Forner de Alella
rape horno refrito ajos

Rape al Horno con Refrito de Ajos

Hoy vamos a cocinar un Rape al Horno con Refrito de Ajos, también…
22/06/2023/por El Forner de Alella
mousse de piña natural

Mousse de Piña Natural

Mousse de Piña Natural, la combinación perfecta de frescura…
15/06/2023/por El Forner de Alella
almejas crema champiñones

Almejas a la Crema con Champiñones

Si te gusta el sabor del mar y aprecias la textura de una buena…
08/06/2023/por El Forner de Alella

Categorías

¡NOVEDAD!
No te pierdas el libro con nuestras mejores 100 recetas.

Quienes Somos

¡Hola amigos y amigas!
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià y te damos la bienvenida a nuestro blog.
Nos presentamos: Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.

Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
Esperamos que os guste

Atentamente
Josep Maria y Carme
Forner d'Alella

Forner d'Alella

106,790

Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os ofrecemos una serie de recetas de cocina casera así