Palmeritas de Hojaldre

Hoy en El Forner de Alella hemos preparado unas Palmeritas de Hojaldre que serテ。n las delicias de los pequeテアos de la casa y a los mayores tambiテゥn les encantarテ。n. Son muy sencillas de preparar y quedan muy buenas y crujientes.

INGREDIENTES:

  • Una porciテウn de masa hojaldrada de las que venden en el “super”
  • Azテコcar

ELABORACIテ哲

  • Se saca la masa de hojaldre del envoltorio, y se le aテアade azテコcar a ambas caras de la masa.
  • Se hacen unos pliegues interiores y a cada vez se le pone azテコcar.
  • Una vez se ha doblado toda la masa (tiene que quedar como un libro), se desprecian los dos extremos y se cortan de un centテュmetro +/-
  • Se ponen en una lata previamente engrasada procurando dejar espacio suficiente entre ellas, ya que una vez en el horno, se hacen mucho mテ。s anchas.

Como siempre, os invitamos a ver el video de Palmeritas de hojaldre para una mejor comprensiテウn

Print Friendly, PDF & Email

3 de Comentariosen este Artテュculo

  1. Hola hice palmeritas y la verdad me salieron fatal pregunto que clase y marca de hojaldre necesito ya que era muy fina la masa y creo que fue este el problema …muchas gracias y muy agradecida de vuestras recetas ya que son fantテ。sticas un saludi

    Responder
    • El Forner de Alella

      Hola Esther Gracias por el comentario. me alegra te gusten nuestras recetas. Normalmente la masa de hojaldre que se compra es muy fina y te deberian haber quedado bien ya que es una receta muy sencilla. Yo el hojaldre lo compro en Ldel y sale muy bien. Saludos cordiales.

      Responder
  2. jesus gamboa

    hola a todos las e echo hoy estupendas recomiendo de hacer GRACIAS POR TUS VIDEOS

    Responder

Dejar un Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cテウmo se procesan los datos de tus comentarios.