Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Estofado de carne con patatas
Hoy cocinaremos un Estofado de Carne de Ternera con Patatas,
Coliflor gratinada con bacon
Os presentamos una receta exquisita: Coliflor gratinada con beicon y
Lentejas con Chorizo
Os presentamos un plato tradicional y delicioso: Lentejas con Chorizo.
Panellets de Naranja membrillo y cerezas
Preparar estos deliciosos Panellets de Naranja membrillo y cerezas, una
Panallets para Todos los Santos
Como es tradición, el 31 de octubre se celebra la
Panellets de Chocolate Vainilla y Coco
Espectaculares Panellets de Chocolate Vainilla y Coco bañados en Chocolate,
Como adelgazar 2 Kgs en una semana (resultado final)
Este es el resultado final que hemos obtenido. Como podreis
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
