Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera
Pimientos del Piquillo rellenos de Gambas
Hoy vamos a preparar unos deliciosos Pimientos del Piquillo rellenos
Rollitos de Canela
Hoy preparamos unos Rollitos de Canela, tambien conocidos como Cinamon
Orelletes Tortas Fritas
Hoy vamos a preparar unas deliciosas Orelletes Tortas Fritas. Son
Cordero guisado con Patatas
Hoy vamos a preparar un riquísimo Cordero guisado con Patatas.
Pastelitos Bombón de Avellanas y Nutella
Deliciosos Pastelitos Bombón de Avellanas y Nutella, un postre semifrio
Pies de Cerdo con Caracoles
Delicioso plato tradicional de nuestra cocina unos Pies de Cerdo
Quiénes somos
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
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