Hoy vamos a preparar un delicioso Cóctel Dama Blanca. El cóctel Dama Blanca, también conocido como White Lady en inglés, es una elegante y refinada creación que ha perdurado a lo largo del tiempo como una de las joyas de la coctelería clásica. Con su combinación equilibrada de ingredientes y su suave color blanco, esta bebida encarna la sofisticación y el estilo atemporal que define a los cócteles icónicos
INGREDIENTES:
- 50 ml. Ginebra
- 25 ml. Cointreau
- 20 ml. Zumo de Limón
- 1 Cucharada de Clara de Huevo
- Hielo Picado
- Cerezas confitadas para decorar
ELABORACIÓN:
- Batimos la clara de huevo y reservamos.
- Ponemos en una coctelera el hielo picado, la ginebra, el cointreau, el zumo del limón y una cucharada de la clara de huevo batida.
- Agitaremos la coctelera hasta que quede todo bien mezclado.
- Cuando esté ya bien frío lo serviremos en una copa que previamente habremos enfriado en el congelador.
- Lo decoraremos con una cereza confitada
