Receta de Churros

Churros

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Quieres preparar tus propios Churros caseros? Sigue los pasos de esta receta y disfruta de un desayuno espectacular. A nosotros nos encanta tomar los Churros calientes y acompañarlos con un rico Chocolate casero. Si lo que te gusta es disfrutar del sabor del chocolate también preparamos una receta de Churros de Chocolate. Así que anímate y disfruta de esta receta sin churrera. Como siempre si te gusta esta vídeo receta no olvides compartirla con tus amigos y familiares.

INGREDIENTES

  • 500 grs. de harina 
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 c.c. de agua 
  • 3 cucharadas soperas de aceite

ELABORACIÓN:

  • En primer lugar tamizamos la harina para que no nos queden grumos. Reservaremos 
  • A continuación pondremos el agua, la sal, y el aceite en un bol. Batimos un poco y ponemos al fuego a hervir. Una vez nos hierve el agua, ponemos la harina de golpe y no dejaremos de remover.
  • La masa tiene que quedar bastante dura y cuando veais que se separa del recipiente, se retirará del fuego y continuaremos amasando con una cuchara de madera hasta que veais que está la harina totalmente integrada.
  • Pondremos la masa en una churrera o en una manga pastelera con el cornete de estrella.
  • Seguidamente, pondremos el aceite a hervir en una sartén, y procederemos a freír los churros procurando que queden doraditos por las dos bandas.
  • Al sacarlos, los pondremos sobre un papel secante y espolvoreamos con azúcar.
  • Mirar el video para una mejor comprensi
  • En primer lugar tamizamos la harina para que no nos queden grumos. Reservaremos 
  • A continuación pondremos el agua, la sal, y el aceite en un bol. Batimos un poco y ponemos al fuego a hervir. Una vez nos hierve el agua, ponemos la harina de golpe y no dejaremos de remover.
  • La masa tiene que quedar bastante dura y cuando veais que se separa del recipiente, se retirará del fuego y continuaremos amasando con una cuchara de madera hasta que veais que está la harina totalmente integrada.
  • Pondremos la masa en una churrera o en una manga pastelera con el cornete de estrella.
  • Seguidamente, pondremos el aceite a hervir en una sartén, y procederemos a freír los churros procurando que queden doraditos por las dos bandas.
  • Al sacarlos, los pondremos sobre un papel secante y espolvoreamos con azúcar.

Os invitamos a que miréis el vídeo de los Churros para una mejor comprensión

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