Recepta de Xurros

Xurros

Taula de continguts

Vols preparar els teus propis Xurros casolans? Seguiu els passos d'aquesta recepta i gaudiu d'un esmorzar espectacular. A nosaltres ens encanta prendre els xurros calents i acompanyar-los amb un ric Xocolata casolana. Si el que t'agrada és gaudir del sabor de la xocolata també preparem una recepta de Xurros de Xocolata. Així que anima't i gaudeix d'aquesta recepta sense xurrera. Com sempre si t'agrada aquesta vídeo recepta, no oblidis compartir-la amb els teus amics i familiars.

INGREDIENTS

  • 500 grs. de farina 
  • 1 culleradeta de sal
  • 500cc d'aigua 
  • 3 cullerades soperes d'oli

ELABORACIÓ:

  • En primer lloc tamisem la farina perquè no ens quedin grumolls. Reservarem 
  • A continuació, posarem l'aigua, la sal i l'oli en un bol. Batem una mica i posem el foc a bullir. Un cop ens bull l'aigua, posem la farina de cop i no deixarem de remenar.
  • La massa ha de quedar força dura i quan veieu que se separa del recipient, es retirarà del foc i continuarem pastant amb una cullera de fusta fins que veieu que està la farina totalment integrada.
  • Posarem la massa en una xurrera o una màniga pastissera amb el cornet d'estrella.
  • Seguidament, posarem l'oli a bullir en una paella, i fregirem els xurros procurant que quedin dauradets per les dues bandes.
  • En treure'ls, els posarem sobre un paper assecant i empolvorem amb sucre.
  • Mirar el vídeo per a una millor comprensió
  • En primer lloc tamisem la farina perquè no ens quedin grumolls. Reservarem 
  • A continuació, posarem l'aigua, la sal i l'oli en un bol. Batem una mica i posem el foc a bullir. Un cop ens bull l'aigua, posem la farina de cop i no deixarem de remenar.
  • La massa ha de quedar força dura i quan veieu que se separa del recipient, es retirarà del foc i continuarem pastant amb una cullera de fusta fins que veieu que està la farina totalment integrada.
  • Posarem la massa en una xurrera o una màniga pastissera amb el cornet d'estrella.
  • Seguidament, posarem l'oli a bullir en una paella, i fregirem els xurros procurant que quedin dauradets per les dues bandes.
  • En treure'ls, els posarem sobre un paper assecant i empolvorem amb sucre.

Us convidem a que mireu el vídeo dels Xurros per a una millor comprensió

Nuestros productos recomendados #publicidad

En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.

Quines receptes busques?

ÚLTIMES RECEPTES

COMPARTIR AQUESTA RECEPTA

Més receptes

com fregir peixet petit sense que se'ns enganxin
Receptes de Primers Plats Casolans

Peixet Fregit