Avui hem preparat una increïble recepta de trena de pasta de full farcida de crema, nous i panses que no et pots perdre. És fàcil de preparar a casa i el seu sabor és simplement deliciós. Si ets amant de les postres, aquest és un vídeo que no pots deixar de veure. Anima't a provar aquesta delícia i sorprèn tothom amb les teves habilitats culinàries!
Si us agrada aquest vídeo no oblideu compartir-ho, ens ajudareu. Pots veure la vídeo recepta clicant a la imatge inferior
Dividirem la placa de pasta de full en dues parts.
Posarem una part damunt delpaper de coure. L'altra la reservarem.
Estendrem la crema pastissera per sobre, deixant lliure les vores de la pasta de full.
Posarem a sobre les nous trossejades i les panses de Corint
Amb ou batut pintarem les vores de la pasta de full i tapem amb la placa reservada. Procurarem que quedi ben enganxat perquè no surti el farcit. Posarem la pasta de full damunt la taula de treball i tallarem tres trossos iguals.
Farem una trena que dipositarem sobre una safata de forn amb paper de fornejar.
Pintarem la trena amb ou batut i hi posarem per sobre el granet d'ametlla.
Hem preescalfat el forn a 200 º centígrads per dalt i baix i deixem coure durant uns 30 minuts aproximadament. Controleu que no es cremi per sobre, es pot tapar amb paper d'alumini.
En sortir del forn, la pintarem amb l'almívar.
Us aconsello que veieu el vídeo de la Trena de pasta de full farcida de Crema per a una millor comprensió de tot el que he explicat.
