Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana

Escopinyes amb Salsa de Pebre vermell
Escopinyes Fresques amb Salsa de Pebre vermell. Si us ve de gust un

Crema de Maduixes i Formatge Mascarpone
Avui tenim convidats a casa i per postres el Forner

Pasta Brick farcida de Plàtan i Avellanes
Avui al Forner d'Alella tenim preparades unes postres espectaculars, uns saquets

Coca Pasta de full enreixada farcida de Crema
Avui el Forner d'Alella t'ensenya com fer-ne una

Lasanya de Carxofes i Foie Gras
Carmen ens ha preparat una deliciosa recepta de Lasanya de
Qui som

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.