Brownie de Xocolata amb Nous
Deliciosos Brownie de Xocolata amb Nous casolà, segueix els passos
22/12/2014
Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Briotxes sense Amassat
Prepara aquest Brioches sense Amassat (Briox), gairebé sense pastar ja
21/12/2014
Coca de Verdures (Coca de Trampó)
Avui preparem l'Exquisida i Riquíssima Coca de Verdures, també
21/12/2014
Bombons farcits de Trufa i Ametlles
Bombons farcits de tòfona i ametlla trossejada, per a aquesta receptes
21/12/2014
Pa de pessic (Pa de pessic)
Vols preparar un pa de pessic esponjós que sorprengui a tots? Amb
21/12/2014
Arròs Integral amb Verdures i Bolets
Avui us presentem una deliciosa recepta d'Arròs Integral amb
21/12/2014
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.