
Creps de Pernil York i Formatge
Us presentem una deliciosa recepta de Crepes de Pernil York

Us presentem una deliciosa recepta de Crepes de Pernil York

Avui hem preparat una deliciosa Crema Pastissera amb Thermomix, una

Vols preparar la teva pròpia Crema de Cacau amb Avellanes, així

Deliciosos Brownie de Xocolata amb Nous casolà, segueix els passos

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.