Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Croquetes de Caldo amb Pollastre i Pernil
Descobreix la nostra deliciosa recepta de Croquetes de Caldo amb Pollastre
Crepes Suzette (Panqueques)
Avui preparem unes postres espectaculars, els Crêpes Suzette (Panqueques) que
Creps de Pernil York i Formatge
Us presentem una deliciosa recepta de Crepes de Pernil York
Crema Pastissera (Termomix)
Avui hem preparat una deliciosa Crema Pastissera amb Thermomix, una
Crema de Cacau amb Avellanes (Nutella)
Vols preparar la teva pròpia Crema de Cacau amb Avellanes, així
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.